reklama

Pokud vaše káva chutná jako kecy, děláte to špatně. Většina kávových nenávistníků si myslí, že nemají rádi kávu, když je to skutečně špatný kávu, kterou nenávidí. Chcete si udělat lepší šálek javy? Čti dál.

Skvělá káva nemusí být drahá. Ve skutečnosti jde o přípravu: fazole, které vyberete, jak je rozemelete a způsob vaření podle vašeho výběru. Jakmile získáte základní informace, měli byste si koupit kávové vybavení, které doplní a vylepší váš preferovaný styl kávy. Cena nemusí nutně korelovat s kvalitou.

Začněte tím, že se podíváte na tyto skvělé základy pro přípravu kávy. Následujte to s těmito Kávové aplikace pro Android 4 bezplatné aplikace pro Android pro milovníky kávyLidé pijí kávu od nejméně patnáctého století a nápoj si získává na popularitě. Na rozdíl od kávy, smartphony neexistovaly už od patnáctého století - ale teď, když máme ... Přečtěte si více a Kávové aplikace pro iOS 7 aplikací, které by měl mít každý milovník kávy [iOS]Téměř každý má rád kávu. Pomáhá nám to jít ráno, když se nechceme dostat z postele. Ve skutečnosti sedím u svého stolu a usrkávám šálek na ...

instagram viewer
Přečtěte si více aby se váš den opravdu rozběhl.

ruční mlýn na kávu

Chuť kávy, která byla čerstvě mletá, nic nepřekoná. Pokud chcete přeskočit proces mletí celých zrn na vyžádání, neváhejte to udělat, ale měli byste vědět, že kávové základny začnou ztrácet chuť, jakmile jsou vystaveny kyslíku.

Bruska na otřepy (také známá jako mlýnek na mletí) je mnohem lepší nákup než bruska na listy, protože brusky na listy mají tendenci produkovat nerovnoměrné pozemky. Burr brusky jsou konzistentnější, ale jsou také o něco dražší. Volba v kompromisu je na vás.

Hario Mini Mill je skvělý kompromis mezi účinností a hodnotou. Elektrické brusky na otřepy mohou stát nahoru o 100 USD, ale tento ruční mlýn je zlomkem ceny. Je snadno ovladatelný, snadno se čistí, tenký design pro snadné skladování a přináší skvělé výsledky.

coffee-gear-frenchpress

Podle mého názoru je francouzský tisk nejlepší metodou vaření piva pro začátečníky kávy. Je to absolutně nejjednodušší způsob, jak připravit rychlou a chutnou nádobu na kávu - jednodušší než kapací stroj, pokud se mě zeptáte. Jediné, co musíte udělat, je nalít do areálu, naplnit ho horkou vodou a nechat to strmě. Vážně, to je vše.

Najdete levné zařízení ve většině supermarketů, ale doporučuji proti nim. Francouzský tisk musí být robustní a odolný a modely $ 10, které najdete v supermarketech, jsou úplně jiné. Investujte o něco více do toho, které vás vydrží roky.

Bodum Chambord French Press si vybudoval pověst tím, že je dokonalou rovnováhou mezi kvalitou a cenou. Je dodáván ve více velikostech (3 šálky, 4 šálky, 8 šálků a 12 šálků) a je dostatečně robustní, aby bylo možné jej mýt v myčce. Pokud se to stane, Bodum dokonce nabízí náhradní díly.

coffee-gear-mokapot

Nepleťte si moka a moka. Šálek moka je nápoj, který dostanete, když zkombinujete espresso, čokoládu a horké mléko. A moka pot je jedinečný kávovar nahoře, který nejen vyrábí skvělou kávu, ale je také zábavné sledovat. Může to vypadat jako podivná mašinka, ale věřte mi: zamilujete se do toho.

Takto to funguje. Spodní komora, která je naplněna vodou, se zahřívá nad sporákem, dokud nevznikne dostatečný tlak páry. Tlak posílá vodu vystřelující skrz střední komoru, která drží půdu a do horní komory, kde sedí, dokončena.

Díky vyššímu tlaku extrahují hrnce moka více kofeinu a chuti z půdy, což vede k silnějšímu vaření. Chcete to vyzkoušet? Bialetti Moka Express je stejně standardní, jak je k dispozici, k dispozici v 1 šálku, 3 šálku, 6 šálku, 9 šálku a 12 šálcích.

kapátko na kávu

Pokud chcete jít plnou příručkou (známou jako nalít), budete potřebovat univerzální kapátko. Pro ty, kteří to neví, je technika nalévání jednoduchá: do trychtýře vložíte filtr, naplníte jej mletím a vylijete na něj horkou vodu.

Zní to jako normální kapací stroj, že? Je to podobné, ale ruční lití nabízí mnohem větší kontrolu. Někteří dokonce říkají, že můžete změnit chuť kávy nalitím různými způsoby. To může nebo nemusí být pravda, ale já osobně mám rád postup nalévání, protože je uvolňující a zábavný.

Chytrá kapátka na kávu je v podstatě velký šálek s ventilem na dně, který lze ručně otevřít a zavřít. K aktivaci ventilu umístíte kapačku na šálek a automaticky se vypustí. Snadné použití, snadné čištění a tak pohodlné.

kávovar

Dobře, zapomeňte na manuální práci. Nepovažujete se za baristy a nemusíte toužit pocukávat se mletím fazolí nebo seřizováním lisů a naléváním. Stačí se jen zapnout a zapomenout a pak se vrátit a podívat se na plný šálek kávy čekající. V takovém případě budete potřebovat automatický stroj.

Tyto stroje nejsou levné (ve srovnání s manuálními alternativami) a levnější ve spektru bývají docela špatné. Mezi problémy patří nadměrně extrahované pozemky, obtížné čištění a vytváření nekonzistentních šálků.

Kávovar Bonavita je jedním z nejlépe hodnotných strojů v rozsahu $ 100 - $ 200. Je navržen tak, aby ponořil pozemky do optimální teploty (tak optimální, jak může být stroj) a vaří až 8 šálků. Má také 2-hodinové funkce Keep Warm a Auto Shut-off. Je to jednoduché, trvanlivé a věcné.

Závěr

Existuje mnoho způsobů, jak si kávu vychutnat. Ať už dáváte přednost osobní dotek nalít přes nebo pohodlí automatizovaného výrobce, to nástroje a zařízení vám pomohou připravit přesně ten druh kávy, jaký chcete - druh, který si můžete vychutnat každý den. Jen se ujistěte, že ne rozlijte to na svém notebooku Právě jste na váš notebook rozlili vodu nebo kávu - tady je to, co byste měli udělatDobře, zhluboka se nadechněte a nejprve se vypořádejte s nouzovým stavem. Jakákoli nouzová situace vyžaduje, abychom si chvilku nebo dvě vzali a vyhodnotili situaci. Tímto způsobem nejsme jen reagovat, jednáme ... Přečtěte si více !

Jak se vám líbí vaše káva? Vyrobíte si svůj vlastní nebo si jen pop do místních Starbucks? Pokud vaříte, jak vypadá vaše vaření? Sdílejte s námi v komentářích!

Joel Lee má B.S. v oblasti informatiky a více než šest let praxe v psaní. Je šéfredaktorem MakeUseOf.