8 Vynikajících webových stránek pro vylepšený šálek kávy

reklama

Káva je milovaná po celém světě a naše silné spoléhání se na kouzelné fazole Opravdu vám pití kávy vede k vyšší produktivitě?Naučme se všechny druhy informací o kávě a podívejme se na některé údaje o tom, jak káva mění vaši práci, a nejlepší způsoby, jak ji využít ve svůj prospěch. Přečtěte si více je klíčovým důvodem některých úžasných statistik, jako je skutečnost, že průměrný americký pracovník každý rok utratí za kávu více než 1 000 $.

Kromě toho jste věděli, že kávový průmysl má celosvětovou hodnotu přes 100 miliard dolarů, což z něj činí druhou nejcennější komoditu za ropou? Že kávové farmy zaměstnávají více než 25 milionů lidí? Nebo nejúžasnější je, že se na celém světě vypije každý rok přes 500 miliard šálků kávy?

Z těch 500 miliard šálků budou některé chutnat lépe než jiné. Insta-káva z bahenního stroje ve vaší kancelářské pokojové místnosti nikdy nebude tak dobrá jako pomalu upečená vařená z malého vietnamského ranče. Ale ne každý má tento luxus k dispozici.

Chcete chutnější dávku kofeinu přímo u vás doma? Zde jsou některé weby, které vám pomohou snadno vyrobit vylepšený šálek kávy.

Transcend Coffee je kanál YouTube se sídlem v Edmontonu v Kanadě. Jejich obsah se obecně zaměřuje na získávání, pečení a vaření vysoce kvalitní kávy, i když nedávno také zahrnovali „Regionální mistrovství Barista“. (Neptejte se.)

Pokrývají širokou škálu témat, od toho, jak vyčistit kávovar až po hloubkové studie různých metod pečení. Velmi zajímavé a bystré bez ohledu na to, kolik informací o kávě máte nebo možná ještě nemáte.

Mezi typické video tituly patří „Důležitost vody v kávě“ a „Jak správně zvážit a brousit“ Your Coffee “, které jsou součástí jejich probíhajícího seznamu skladeb s názvem„ Jak se stát kávou Znalec".

National Geographic - káva [již není k dispozici]

National Geographic Coffee web vypadá, že byl vytvořen na počátku 2000. let, ale je stále plný skvělého obsahu.

Sekce Historie vás provede od vzniku kávy v Africe až po její uvedení v Evropě a celou cestu k jejímu výbuchu v Latinské Americe, zatímco část Pečení vás učí o různých vkusech, texturách a způsobech pražení různých světových fazole.

Stránka také obsahuje mapy, odkazy na staré články National Geographic o kávě a dokonce obsahuje fórum pro diskusi.

Jedním z nejdůležitějších aspektů kvalitního vaření ve vlastní kuchyni je zařízení, které používáte.

Problém je, že existuje tolik vybavení na výběr Koupit toto: Největší zařízení pro výrobu úžasné kávyPokud vaše káva chutná jako kecy, děláte to špatně. Skvělá káva nemusí být drahá. Přečtěte si více . Kávovary, mlýnky na kávu, kávovary, cappuccino! Jak se rozhodnete, který je nejlepší 7 dárkových nápadů do 150 $ pro milovníky kávy Přečtěte si více ?

Kávový detektiv si klade za cíl pomoci vám odpovědět na tyto otázky. Mají neuvěřitelné množství obsahu, od průvodců, kteří určují, jaký typ stroje (strojů) budete potřebovat až po recenze produktů nejnovějších vydání od tradičních výrobců.

Součástí webu jsou také recepty na kávu, informace o tom, jak může káva přispět k vašemu celkovému zdraví, tipy, jak co nejlépe využít vařenou kávu a doprovodný kanál YouTube.

Denní demitasse [přerušený odkaz odstraněn]

Denní demitasse je jedním z nejrozsáhlejších blogů o kávě na webu. Jennifer, která web provozuje, pokrývá všechny obvyklé věci, jako jsou pivovarnické techniky a historie kávy, ale má také nějaký další unikátní obsah.

Nejen, že pravidelně pořádá rozhovory s celou řadou lidí v oboru (všichni od skromných baristů po generální ředitele společnosti). Společnosti Kickstarter 5 z nejúspěšnějších projektů Kickstarter vůbecKickstarter nepochybně změnil svět a umožnil pravidelným Joesům financovat vývoj a výrobu pro kreativní projekty, které je zajímají. a zároveň pomáhá kreativním typům obcházet typické investory rizikového kapitálu, nákladné bankovní půjčky nebo ničit duše ... Přečtěte si více byly zahrnuty), ale má také internetový obchod a knihovnu článků od tvůrčích spisovatelů inspirovaných kávou.

Muž za sebou Káva Nate má cestoval po světě Je možné cestovat po světě a zároveň mít odměnu v kariéře?Cestuješ rád? Zní myšlenka strávit velkou část svého času viděním světa jako váš vysněný život? Přečtěte si více za účelem nalezení nejlepšího šálku kávy.

Jeho hledání stále pokračuje, ale po cestě shromáždil velké množství znalostí a informací - vše, co vám prostřednictvím svého webu zdarma předává.

Obsah zahrnuje recenze různých světových káv, video a vizuální návody různých metod vaření, články podrobně popisuje, jak se káva vyrábí, zpracovává a balí a průvodce, jak ušetřit peníze při nákupu fazole.

Má také doprovodný kanál na YouTube a dokonce nabízí několik sérií článků ve formě zpravodaje, který slibuje, že „zcela změní váš zážitek z kávy“.

Národní sdružení kávy byla založena v roce 1911 a od té doby se stala hlavním výzkumem trhu, informacemi pro spotřebitele a lobbyistickou skupinou pro kávový průmysl ve Spojených státech.

Jejich webové stránky jsou plné užitečných informací. Můžete například procházet jejich znalostní centrum, kde se dozvíte vše o kávě, nebo se vydejte do jejich Akce a vzdělávacího centra a sledujte webináře, stahujte videa a přihlaste se podcasty.

„Zlepšený šálek kávy“ nemusí nutně odkazovat na chuť - může také odkazovat na jeho původ.

Jak každý dobrý znalec kávy ví, 90% světové produkce kávy se odehrává v „kávovém pásu“ v rozvojových zemích. A vzhledem k obrovským ekonomickým výhodám tyto země často dávají zisk životnímu prostředí.

Podle Světového fondu pro ochranu přírody je 37 z 50 zemí s nejvyšší mírou odlesňování skutečně producentem kávy.

Káva a konzervace se snaží objasnit tyto problémy. Má sekce věnovaný dopadu na klima Podnebí a vakcíny: snižuje internet naši vědeckou gramotnost?Vypadá to, že se lidé stávají méně vědecky gramotní? Skutečná čísla vás možná překvapí. Přečtěte si více , vliv výroby kávy na vzácné ptáky, kteří žijí ve stejných stanovištích, a mimo jiné specifické problémy, kterým čelí jednotlivé oblasti produkce kávy.

Pomocí tohoto webu se dozvíte, jak můžete pít správný druh kávových zrn, abyste zachránili svět.

Dalším velkým problémem, kterému čelí širší kávový průmysl, jsou rozdíly mezi tím, co zaplatíte za šálek ve Starbucks, a tím, co producenti dostávají zaplaceno za pěstování a získávání těchto bobů.

Bohužel, producenti kávy v rozvojových zemích dostanou hrozné řešení. Výzkum naznačuje, že pouze 0,03 USD z každých 1,00 USD utratených za běžnou kávu se vrátí zpět k farmářům, přičemž prostředníci, jako jsou vývozci, kupující a pražiči, vysávají většinu zisků.

Pokud si koupíte Fairtrade káva, toto číslo skočí z 0,03 na 0,15 $. Káva jde přímo od farmáře do kávového družstva, poté k maloobchodníkovi. To znamená, že zemědělci mohou za svou tvrdou práci a úsilí vydělávat na živobytí.

Část kávy na webu Fairtrade uvádí seznam všech jejich výrobců kávy po celém světě, vysvětluje, co můžete Ujistěte se, že jsou lidé spravedlivě odměňováni, a dokonce máte rady a informace o tom, jak se zapojit do systému hnutí.

Mají také vynikající PDF k dispozici ke stažení který se dívá na kávový průmysl a proces Fairtrade mnohem podrobněji.

Dokážete vytvořit perfektní pohár?

Víte, jak vařit dokonalý šálek kávy? Jaké tipy můžete předat našim dalším čtenářům? Možná máte vlastní tajné zdroje kávy, které používáte. Jste ochotni je s námi sdílet?

Sdělte nám své myšlenky a zpětnou vazbu v komentářích níže!

Obrazové kredity:Chemik v laboratoři od Elnur přes Shutterstock