Klíčovým aspektem paleo stravy je jíst nezpracované potraviny, jako to dělali lidé už dávno. Je to docela prehistorický způsob stravování a omezí váš nákupní seznam pouze na maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a ořechy. Budete se muset zcela vyvarovat cukrů, obilí, luštěnin, mléčných výrobků a rostlinných olejů.
Přestože je paleo dieta omezující, může lidem dodat více energie a pomoci s hubnutím a zdravím srdce. Tyto webové stránky a blogy vám pomohou najít zdroje a recepty, pokud chcete vyzkoušet paleo dietu nebo rozšířit své paleo patro.
Web Nom Nom Paleo provozuje Michelle Tam, kterou někteří nazývají královnou paleo vaření. Zdá se, že to určitě dělá všechno, protože její webové stránky jsou plné úžasných rad, receptů, kuchařek a jídelních plánů, které můžete sledovat pomocí aplikace pro plánování jídla.
Všechny její recepty jsou 100% paleo. Navíc můžete jíst mnoho z jejích receptů, pokud jste na jiném dietním programu, jako je Whole30 nebo low-carb. Na webových stránkách najdete obchod s řadou lahodných směsí koření, jako je umami smažený prášek a kořeněný sečuánský prášek. Pokud již sledujete Nom Nom Paleo a chcete ještě více receptů a zdrojů, můžete se podívat do Tamovy kuchařky Nom Nom Paleo: Let's Go!
Mark založil svůj blog před více než 10 lety a obsahuje vše, co potřebujete vědět, pokud chcete jíst jako lidé před 10 000 lety. Toto je webová stránka, na které najdete informace o mnoha tématech souvisejících s paleo, od spletitostí původního životního stylu po paleo a keto recepty vhodné pro začátečníky.
Hledáte snadné a chutné paleo recepty pro začátek? Vyzkoušejte tyčinky z makadamových ořechů, instantní kotlíkové hovězí enchiladas, nebo švédské masové kuličky bez lepku. Můžete si také poslechnout podcast Primal Kitchen nebo navštívit YouTube kanál Primal Kitchen pro lákavá videa s recepty.
Michele začala svou dietní cestu v roce 2013, aby pomohla s běžeckým zraněním a problémy s IBS. Má vášeň poskytovat ostatním zdravé, chutné a rodinné paleo recepty. Ať už hledáte recepty seřazené podle chodu nebo jídlo pro konkrétní dovolenou, Michele je ta holka, která má všechno!
Některé z Micheleiných paleo receptů, které musíte vyzkoušet, jsou ona paleo dýňové muffiny se skořicovým závinem, pečený plněný žalud tykve, a „chlebové“ paleo kuřecí řízky. Michele také prodává kuchařku Paleo pečení doma, která obsahuje ještě více receptů.
Pokud to s paleo dietou myslíte vážně, existuje jich celá řada skvělé paleo aplikace to může hodně usnadnit. Není však lepší místo, kde začít, než web The Paleo Mom. Dr. Sarah Ballantyne je zdravotní expertka a lékařská biofyzika, která chce pomáhat ostatním zlepšit jejich zdraví.
Paleo Mom obsahuje nekonečnou knihovnu různých zdrojů, kde se můžete dozvědět o paleo životním stylu, autoimunitě, výživě, zdraví střev a paleo-přátelských receptech. Pro nováčky vaření začněte se základy kuchyně, jako je guacamole nebo pečené kuře. Pro ty, kteří se chtějí vyzvat, vyzkoušejte mini dortíky ganache z rohovníku nebo lososová tourtiere (masový koláč).
Juli je jídlem posedlá paleo jedlík, který přiznává, že nejí 100% paleo po celou dobu, ale chce vás inspirovat, abyste jedli chutné a zdravé jídlo. Recepty na PaleOMG jsou lákavé a fotografie jídla jsou ohromující. Určitě jich pár vyzkoušejte, jako je Juli rybí taco mísy, bezlepkový nádivka z kukuřičného chlebaa nadýchané proteinové palačinky.
Na webových stránkách se témata pohybují od fitness, módy a krásy až po těhotenství a cestování. Juli také pořádá podcast s názvem PaleOMG bez cenzury, kde sdílí své zkušenosti a životní aktualizace.
Tento blog je ideální pro ty, kteří mají chuť na sladké, protože se zaměřuje spíše na lahodné, paleo-friendly dezerty a pečené dobroty. Erin je dívka z Texasu, která prostě miluje vše, co souvisí s pečením. Dává si záležet na tom, aby téměř všechny její recepty byly bez obilovin, bez lepku, bez mléčných výrobků a paleo.
S téměř 500 dostupnými recepty – od sušenek a sušenek až po tvarohové koláče – pravděpodobně neexistuje žádný lahodný dezert, který byste na Texanerin Baking nenašli. Navíc má autorka několik krásných slaných receptů, jako je ona losos s pekanovou krustou.
Blog Cook Eat Well je o tom, aby to bylo jednoduché a snadné. Autorka Lisa jí posledních 10 let zdravá jídla přátelská k paleo. Její doporučené recepty jsou rychlé a chutné, ale přesto vyrobené z přísad, které každý snadno najde.
Juliiny "zkratkové recepty" jsou navrženy tak, abyste v kuchyni netrávili hodiny vařením. Umíš vařit zdravé, domácí recepty s nízkým rozpočtem, jako buvolí kuřecí stehýnka nebo batátové hranolky. Přestože se jedná o nekomplikované recepty, nechybí jim chuť a vy můžete pokračovat v konzumaci potravin, které znáte a máte rádi.
Webová stránka Paleo Diet je dokonalou knihovnou všech nejlepších základních paleo principů a konceptů. Na webových stránkách najdete zdroje o paleo životním stylu, jídelních plánech, seznamech potravin, kuchařských knihách a vědě za paleo dietou.
Pro ty, kteří jen hledají chutné recepty, můžete vyhledávat podle přísady, typu jídla nebo typu jídla. Je tu něco pro každého, od kari hamburgery s koriandrem do palea kuřecí tikka masala. A na něco sladkého po večeři se podívejte na recepty na čokoládové malinové lanýže, dýňový koláč a další.
Elana se označuje jako fanatik do jídla a paleo průkopnice, ale je také nejprodávanější autorkou, kterou prostě baví vytvářet chutné paleo recepty.
Jídla, která musíte na webových stránkách Elany vyzkoušet, zahrnují ji muffiny s chilli sýrem a chipotle limetkový losos. Pro ty, kteří mají chuť na sladké, jsou tu recepty na bezlepková snickerdoodles, nízkosacharidový fondán a další. Chcete-li se naučit jemnosti paleo vaření, můžete si také přečíst kuchařky Elany.
Blogy a webové stránky, které usnadňují prehistorickou paleo dietu
Program paleo diety, který se někdy nazývá dieta jeskynního člověka, se soustředí na stravování jako lidé před miliony let. Může být těžké vědět, jaké potraviny můžete jíst a od kterých byste se měli držet dál, ale tyto inspirativní blogy a weby o paleo dietě vám mohou poskytnout všechny informace, které potřebujete, abyste mohli začít.
5 nejlepších blogů o středomořské dietě, které můžete právě teď sledovat
Přečtěte si další
Související témata
- Wellness
- Internet
- Zdraví
- Jídlo
- Seznamy webových stránek
O autorovi
Christine je tvůrce obsahu s více než pětiletými zkušenostmi s psaním o technologiích a směšně široké škále dalších témat. Je hrdou domácí kuchařkou, mámou rostlin a samozvanou degustátorkou vína.
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru
Připojte se k našemu zpravodaji a získejte technické tipy, recenze, bezplatné e-knihy a exkluzivní nabídky!
Chcete-li se přihlásit k odběru, klikněte sem