Hledáte zdravé jídlo při omezeném rozpočtu nebo s nízkým zásobami? Tyto webové stránky vás naučí nejlepší levné recepty, které můžete doma vyrobit, ať už jste začátečník nebo zkušený kuchař.
Po propuknutí koronaviry je většina lidí uvíznuta ve svých domech celý den. Bez rizika je vařit si vlastní jídlo. Pandemie také způsobila chaos v globální ekonomice, takže je moudré vařit zdravé a levné jídlo sami.
Ať už máte pouze spížové náčiní nebo čerstvé produkty, můžete si doma připravovat chutná jídla se správnými recepty. Nemusíte být ani skvělým kuchařem, protože tyto weby fungují začátečníci v kuchyni 7 nejlepších online průvodců vaření pro kuchaře pro začátečníkyMůžete se naučit, jak být skvělým kuchařem. Tyto pokyny pro vaření pro začátečníky jsou jen některé z nejlepších míst, kde začít. Přečtěte si více také.
1. The Stonesoup (Web): Recepty s nízkým obsahem sacharidů s pouze šesti přísadami
Stonesoupova výzva ke slávě dělá recepty, které používají pouze šest přísad. To usnadňuje začátečníkům vaření a je levnější.
Současně se autor Jules Clancy zaměřuje na to, aby byly zdravé a zdravé. A můžete věřit Clancy na její tvrzení, protože je bývalá vědkyně v oboru potravin.
Formát receptury je obvykle docela standardní, ale nejlepší část je to, co přijde po receptu. Clancy obvykle ukazuje, jak ho učinit fantastickým a přidává náhražky různých stravovacích možností, jako jsou vegetariánská, veganská, bez mléčných výrobků, spižírna atd.
V samostatné sekci si můžete prohlédnout všechny její doporučené společné potravinové náhražky. Místo také třídí recepty podle množství času potřebného k vaření, dietních možností a typu jídla.
Clancy také zahrnuje „strategie zamezení plýtvání“, takže plně využíváte všechny své ingredience a neplýtváte jídlem. Tyto jednoduché a zdravé recepty mají také sekci o tom, zda je lze připravit v rámci budoucího plánování jídla.
Pro offline odkazy si můžete stáhnout bezplatnou ebook s 29 recepty s nízkým obsahem sacharidů a 6 složkami.
2. Mob kuchyně (Web): Obsluhujte čtyři lidi za 10 babek
Mob Kitchen se zaměřuje na studenty, kteří se poprvé ve svém životě starají o sebe. Takže všechna jídla se zde snadno připravují pro začátečníky a snaží se zůstat zdravá. A to vše jsou recepty s rozpočtem.
Velkou myšlenkou webu je vytvořit recepty, které slouží čtyřem lidem a stojí méně než 10 britských liber.
V Americe byste měli mít stále možnost získat všechny tyto ingredience za 10 dolarů. A opravdu zahrnují vše kromě spížových potřeb, jako je sůl, pepř, mléko a olej.
Mob Kitchen představuje recepty v poněkud odlišném formátu než více stránek s recepty, ale ve skutečnosti je to docela promyšlené. Zjistíte, že kroky jsou hůř než normální, ale je to proto, že jsou opatrní, aby zahrnuli všechny kroky „figuríny průvodce“.
Například neřeknou „nakrájíme okurku na dvě“, nýbrž „odloupneme kůži z okurky a potom nasekáme to na polovinu. “ Tato specifika se mohou zdát nadšená pro zkušeného kuchaře, ale jsou to důležité poznámky začátečníci.
Web nemá velkou sbírku receptů, ale dostupné možnosti jsou rozmanité a zní skvěle. Nezapomeňte také vyzkoušet Mob kuchyně studentské hacky ebook pro tipy a triky pro všechny začátečníky.
3. Brokeass Gourmet (Web): Recepty pod 20 $ a tipy na vaření
Jak už název napovídá, Brokeass Gourmet je o pobytu v rozpočtu, zatímco jíte chutné a zdravé jídlo. Autorem Gabi Moskowitze je udělat recepty, které stojí méně než 20 $, ale stále vypadají a chutnají úžasně.
Blog existuje již více než 10 let, takže sbírka receptů je rozsáhlá. Archivy receptů jsou skvělou směsí plných jídel, jídel s omezeným stravováním, rozmanitých kuchyní a některých položek, na které byste si nevzpomněli.
Podívejte se také na sloupec „Dezert 5 $“, kde najdete levné, ale bohaté dezerty, které uspokojí váš sladký zub.
Pěkné je, že nemusíte číst dlouhé odstavce, abyste nastavili náladu, protože blog se ponoří přímo do receptu pouze s krátkým úvodem.
Moskowitz také často píše průvodce o věcech týkajících se vaření na rozpočet, například o tom, jak zajistit, aby produkty zůstaly čerstvé po delší dobu.
4. Recepty s jedním potem (Web): 30 minut jídla pomocí jediného hrnce
Nejhorší na vaření je čištění, které s tím souvisí. Vynakládáte veškeré úsilí na sporák a místo toho, abyste si pochutnávali na jídle, přemýšlíte o tom nepořádku ve vašem dřezu, který potřebuje sklon.
One Pot Recipes vám ukáže, jak snížit tento nepořádek a zjednodušit vaření pomocí jedné velké nádoby na celé jídlo.
Blogger Abeer říká, že většina těchto receptů potřebuje od vás jen 30 minut práce. Recepty jednoho hrnce se často spoléhají na spížené předměty se skladováním s dlouhou skladovatelností, což amatérským kuchařům usnadňuje.
Budete potřebovat dobrý pomalý hrnec nebo instantní hrnec a.k.a. tlakový hrnec Nejlepší chytrý instantní hrnec nebo tlakový hrnecNemocný z příliš komplikovaných Instant Pots? Možná hledáte nejlepší Instant Pot s Bluetooth a dalšími inteligentními funkcemi. Máme tu nejlépe hodnocenou verzi! Přečtěte si více vyrobit mnoho jídel, které mají také své vlastní sekce. Ale najdete i recepty bez těch, na všechno od salátů po dezert.
One Pot Recipes má pěkný formát, který vám řekne variace pro jídlo, jako je přidání nebo odstranění ingrediencí nebo změna samotné základny.
Naleznete zde také pokyny pro skladování dané položky a tipy a techniky, jak zajistit, že budete mít nejlepší výsledek podle receptu.
5. Jedna kuchyňská linka (Web): Recepty vařit jídlo pro jednu osobu
Většina webových stránek s potravinami vám dává recepty, které slouží rodině. Ale pokud zůstanete sami, je to hodně plýtvání jídlem nebo zbytky. Navíc to není tak jednoduché, jako jednoduše rozdělit množství receptury na to, aby se z něj stalo jídlo jediné osoby. Jedna kuchyně se zaměřuje na vaření pro jednu osobu.
Na webových stránkách jsou baleny recepty na snídani, hlavní jídlo, přílohu, předkrm, salát, polévku, omáčky, nápoje a dezerty. Zahrnuje také nápady na plánování jídla, takže si můžete předem připravit jídlo později. Pokyny jsou jasné a recepty obsahují užitečné tipy a triky, které zajistí hladký kuchař.
Jedna kuchyně pravidelně přidává nové recepty a příslušné návody, jako je 14denní izolační jídelní plán vyrobit jednotlivé položky v předstihu. Pokud dáváte přednost sledování před čtením, podívejte se na jejich Kanál YouTube pro mnoho stejných receptů ve video formátu.
Zaostřete své základní dovednosti vaření
To, že doma vaříte a jedíte, neznamená, že jídlo musí být nudné. Pokud zdokonalíte své základní dovednosti vaření, budete jíst chutná domácí jídla, aniž byste museli vykročit z domu.
Jedním z našich oblíbených zdrojů, jak se naučit základní dovednosti vaření, je 51stránkový kurz Cooking Crash šéfkuchař Gui Alinat. To a další nástroje pro začínající kuchaře najdete v naší sbírce pět základních míst pro nováčky v kuchyni Vaření pro začátečníky: 5 základních stránek pro nováčky v kuchyniTyto stránky a návody by měly pomoci všem nováčkům v kuchyni cítit sebedůvěru. Od technik až po recepty získáte trochu všeho. Přečtěte si více .
Mihir Patkar píše o technologii a produktivitě, když se nestará o opakované spuštění.