Základním kamenem zdraví je výživná strava. Jak ale lze procházet protichůdnými informacemi o tom, co je pro nás dobré a co ne? Tyto bezplatné aplikace pro jídlo vám pomohou pochopit výživu a osvojit si zdravé stravovací návyky.
Je dobře známo, že potřebujete kombinaci dieta a cvičení ke snížení hmotnosti, ale ve výživě je mnohem víc, než jen přibírání na váze. To, co konzumujete, může ovlivnit vaši imunitu, vaše obecná zdravotní rizika, náladu a mnoho dalšího. Děláte si medvědí službu, pokud nerozumíte výživě. Tyto aplikace a weby jsou zde, aby to napravily.
Pokud chcete zhubnout, máte dvě možnosti: Můžete začít s dietou nebo cvičit. V ideálním případě byste měli dělat obojí. Ale který z těchto dvou vám pomůže zhubnout rychleji?
1. Zdroj výživy (Web): Harvard's Science-Based Guides on Nutrition
Harvardská škola veřejného zdraví má celou mini stránku věnovanou výživě a zdravému stravování pro laiky. Zdroj výživy je podpořen vědou a výzkumem, ale ušetří vás toho žargonu a slouží pouze připraveným nuggetům.
Vezměte si například Informační bulletin Průvodce zdravým životem, který obsahuje důkladně prozkoumané odpovědi na nepříjemné otázky doby, například jak souvisí výživa a imunita. Jde do výživových trendů, jako je Mindful Eating a Precision Nutrition, a také nabízí praktické rady, jak se zdravě stravovat za rozpočet.
Celá webová stránka má ten druh výzkumu, který vás šokuje, když ji najdete zdarma online. Doporučený talíř pro zdravé stravování vysvětluje, jak se skládá z jídla a co z něj vyloučit. Najdete podrobné příspěvky o tucích, sacharidech, bílkovinách, vše s citacemi studií, které potvrzují tvrzení. Zdroj výživy je o důvěryhodné a spolehlivé databázi nutričních údajů a přináší.
2. Kůra (Android, iOS): Přímo skenujte přísady, nikoli čárové kódy
Obrázek 1 ze 3
Obrázek 2 ze 3
Obrázek 3 ze 3
Najdete spoustu aplikací, které skenují čárové kódy, aby vám řekly nutriční hodnotu a další informace o produktu. Ale ty často nefungují s neustále se měnící řadou nových potravin. Peel má jednodušší řešení. Naskenuje seznam přísad a porovná je s vašimi stravovacími preferencemi.
Spusťte aplikaci, přihlaste se k účtu a vyberte preferovanou stravu (například paleo nebo veganskou) a další stravovací podmínky (například žádná umělá sladidla). Poté namiřte fotoaparát na seznam složek jakéhokoli produktu. Po pořízení fotografie vás Peel požádá o oříznutí přesně podle ingrediencí.
Aplikace poté pomocí technologie OCR rozpozná přísady a porovná je s vámi zvolenými stravovacími potřebami. Peel vám řekne, zda se můžete vybranému jídlu vyhnout nebo jej konzumovat, a určí, která z ingrediencí nesplňuje vaše podmínky. Je to rychlé a jednoduché a již obsahuje většinu informací, které potřebujete pro jakýkoli produkt. Je pozoruhodné, že Peel je zcela zdarma.
Stažení: Oloupejte Android | iOS (Volný, uvolnit)
3. Ingredience (Android, iOS): Různá databáze, která vám poskytne další informace o ingrediencích
Obrázek 1 ze 3
Obrázek 2 ze 3
Obrázek 3 ze 3
Složka je podobná slupce. Pořídíte fotografii ingrediencí produktu, nikoli jeho čárového kódu, a Ingred "přečte" seznam, aby vám poskytl nutriční informace. Liší se seznam odkazů, které obě aplikace používají.
Peel má vlastní skupinu odborníků, kteří klasifikovali více než 32 000 přísad podle vědeckých výsledků. Ingred se spoléhá na kombinaci dat shromážděných z různých míst. Například seznam potravinářských přídatných látek je sestaven z informací z EU, WHO, Žádné Mas Aditivos, a další. Rovněž využívá blogy k vyhledání informací o palmových olejích nebo veganských přísadách. Referenční databáze je tedy pestřejší než Peel, ale nemusí být nutně vědecky přesnější.
Ingredience také obsahuje několik dalších funkcí. Nejprve můžete přidat přísady, které Ingred ve své databázi již nerozpozná. To je užitečné pro místní produkty, které obsahují jiné než globální přísady.
Za druhé, Ingred také umožňuje uložit produkt, abyste na něj mohli později odkázat, nebo okamžitě sdílet jeho informace s ostatními. A nakonec může analyzovat obrázky z vaší galerie. Pokud tedy přítel pořídí fotografii a sdílí ji s vámi, můžete pro ni zkontrolovat seznam složek na stránce Ingred.
Stažení: Ingredience pro Android | iOS (Volný, uvolnit)
4. Otevřená fakta o jídle (Web): Veřejně upravená encyklopedie potravinářských výrobků
Každý potravinářský výrobek má na zadní straně tolik informací, o tom, co je v něm, jak a kde byl vyroben, balení a certifikace atd. Jak to má laik pochopit? Obrátíte se na Open Food Facts (OFF), Wikipedii potravinářských výrobků, kde může kdokoli přispívat a upravovat informace.
Od Lays až po čipy malých značek má OFF informace o produktech z celého světa. U většiny věcí najdete obrázky obalu, seznam ingrediencí, analýzu ingrediencí, obalový materiál a nutriční údaje. Kdokoli je může zdarma přidat, pokud informace chybí, protože OFF povzbuzuje přispěvatele z celého světa. Seznam produktů můžete dokonce filtrovat podle země a najít pouze ty položky, které jsou k dispozici ve vašem okolí.
Většina potravinářských výrobků má také hodnocení Nutri, Eco-Score a NOVA. Hodnocení NOVA je zvláště důležité pro ty, kterým záleží na tom, zda jsou potraviny zpracované nebo ekologické. Můžete vygenerovat pokročilé vyhledávání pro filtrování produktů podle vašich preferencí, čímž získáte rychlý seznam toho, co byste měli a neměli jíst.
Stažení: Otevřená fakta o jídle pro Android | iOS | Okna (Volný, uvolnit)
Dr. Michael Greger knihu o výživových faktech doslova napsal. Jeho bestseller How Not to Die je často zmiňovaným a velmi doporučeným čtením pro ty, kteří se poprvé snaží porozumět výživě. Pokud knihu nechcete platit nebo si ji přečíst, je skvělý podcast Dr. Gregera zdarma s aktuálními lékařskými fakty.
Každá epizoda Nutričních údajů s Dr. Gregerem je zhruba 15 minut, s delšími Q&A sezeními jednou za čas. Dr. Greger každý týden vybere nové téma a poskytne rychlou lekci o pravdách a mýtech o něm. Informace jsou prezentovány způsobem, kterému rozumí každý laik, takže nemusíte mít žádné technické know-how. A existují také praktické rady pro každodenní život.
Dr. Greger má vynikající styl vyprávění pro podcasty, vyslovuje určitá slova a roztahuje ostatní jako trénovaný hlasový herec. Přestože po celou dobu epizody mluví jen on, je to po celou dobu zábavné a poutavé. Pomáhá samozřejmě, že podcast je pouhých 15 minut.
Předplatit: Fakta o výživě s Dr. Gregerem Jablko | Google | Spotify
Pochopte svůj vztah k jídlu
Prvním krokem k zdravějšímu životnímu stylu je porozumět výživě, kterou vaše tělo potřebuje, a jak ji získat. Tyto aplikace vám s tím pomohou, ale stejně důležité je, abyste pochopili svůj vlastní vztah s různými potravinami.
Vaše chuť je pouze jedním aspektem tohoto většího jídla. Důležité je, jak si myslíte, co jíte a kdy jíte. Ovlivňuje to všechno. Například existují aplikace potravinářského deníku pro sledování toho, co jíte a vaše odpovídající nálady. Budete překvapeni, když zjistíte, jaký vliv má jídlo na to, jak se každý den cítíte.
Postupy, jako je bdělé stravování, mohou pomoci kontrolovat chutě a dokonce pomáhat řešit poruchy příjmu potravy. Všechny informace, které si o jídle můžete vyzvednout, budou směřovat pouze k lepšímu a zdravějšímu vám.
Chcete změnit svůj jídelníček a dostat se do kondice? Toto jsou nejlepší průvodci pro začátečníky neobvyklými dietami pro zlepšení vašeho zdraví.
- Internet
- Zdraví
- Skvělé webové aplikace
- Jídlo
Mihir Patkar píše o technologii a produktivitě již více než 14 let v některých špičkových mediálních publikacích po celém světě. Má akademické vzdělání v žurnalistice.
Přihlaste se k odběru našeho zpravodaje
Připojte se k našemu zpravodaji s technickými tipy, recenzemi, bezplatnými elektronickými knihami a exkluzivními nabídkami!
Ještě jeden krok…!
V e-mailu, který jsme vám právě poslali, potvrďte svou e-mailovou adresu.